food delivery

La pizza regina della tavola mondiale: il successo globale di Papa John’s, Italia esclusa

2026-01-27T12:10:07+00:00

Gli italiani, nonostante alcuni stereotipi americani, il più famoso dei quali è sicuramente “pizza, pasta e mandolino”, non subiscono il fascino di certi alimenti, specialmente le pizze, interpretate in maniera del tutto originale – per non dire discutibile – da alcune catene di ristorazione americane. Eppure, soltanto noi, ormai, restiamo indifferenti all’incredibile successo mondiale di questi colossi del food che, in molti casi, nemmeno hanno tentato di aprire punti di ristoro nel Belpaese.

La pizza regina della tavola mondiale: il successo globale di Papa John’s, Italia esclusa2026-01-27T12:10:07+00:00

Crisi del food delivery: quando la sostenibilità suona al citofono delle big delle consegne alimentari

2026-01-27T12:10:12+00:00

Dopo il boom del periodo pandemico, i colossi del food delivery, DoorDash, JustEat, Delivery Hero (Glovo) e Deliveroo, stanno attraversando una fase di profonda contrazione, con il crollo del valore dei titoli in borsa, tanto da registrare una discesa media del 57% della capitalizzazione delle società quotate e perdite operative cumulate di oltre 20 miliardi di dollari, secondo uno studio del Financial Times.

Crisi del food delivery: quando la sostenibilità suona al citofono delle big delle consegne alimentari2026-01-27T12:10:12+00:00
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